masha_nemova (masha_nemova) wrote,
masha_nemova
masha_nemova

Category:

Глазурь из творожного сыра - Cream Cheese Frosting

Если не напишу на ночь, то потом не соберусь еще долго... а так и глазурь и пирог, для которого я ее делала заслуживают внимание)))
Я думаю всех, кто любит выпечку и кондитерские изделия, условно можно поделить на две группы - тех, кто любит крем, и тот кто любит тесто, а крем отодвигает в сторонку. Я, пожалуй, больше всего отношу себя к тем, кто любит крем. Поэтому, наверное, крема и глазури я всегда добавляю от души. Этот крем из творожного сыра типа филадельфии я делала для пирога, о котором расскажу на днях. К нему он подошел просто идеально)) Интрига, да?

Ингредиенты: я подводила пропорции под 1 упаковку творожного сыра
  • 60 гр сливочного масла комнатной температуры
  • 1 упаковка  (240 гр) творожного сыра комнатной температуры
  • 230 гр сахарной пудры
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
Сливочное масло взбиваем в кремообразную массу

Добавляем творожный сыр и еще раз все взбиваем на медленной скорости, что бы масло тщательно перемешалось с сыром.

По чуть-чуть добавляем просеянную сахарную пудру, чтобы не было комочков и тщательно перемешиваем.

Готовой глазурью покрываем остывший кекс или пирог


Tags: глазурь
Subscribe

  • Наши новости и про вкусные мини пончики))

    Всем привет! Вы знаете, я только вчера поздно вечером, уже когда ложилась спать, поняла, что уже апрель. Что я пропустила последний день марта и не…

  • 7/52 фисташковый кекс с потрясающей глазурью

    Всем привет) У меня на горизонте маячит очередной переезд, только на этот раз к коробкам и собаке прибавится маленький Марк и тууууча его вещей.…

  • Морковный пирог

    Всем привет! Пока все делятся рецептами блинов, я с морковным пирогом)) Это второй рецепт морковного пирога, который я попробовала приготовить.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments

  • Наши новости и про вкусные мини пончики))

    Всем привет! Вы знаете, я только вчера поздно вечером, уже когда ложилась спать, поняла, что уже апрель. Что я пропустила последний день марта и не…

  • 7/52 фисташковый кекс с потрясающей глазурью

    Всем привет) У меня на горизонте маячит очередной переезд, только на этот раз к коробкам и собаке прибавится маленький Марк и тууууча его вещей.…

  • Морковный пирог

    Всем привет! Пока все делятся рецептами блинов, я с морковным пирогом)) Это второй рецепт морковного пирога, который я попробовала приготовить.…